enchilada

영어

• 어원: 아래의 스페인어에서

IPA [ˌɛntʃɪˈlɑdə]

1. 엔칠라다(멕시코요리의 일종).

스페인어

명사

• 여성

enchilada

1. 엔칠라다(멕시코요리의 일종).

• En México están las enchiladas, hechas con tortillas de harina de maíz rellenas de carne y chiles, así como los burritos o el guacamole, una salsa de aguacate. 멕시코에는 고기와 매운 고추로 속을 채운 옥수수 가루로 만든 토티야로 만든 엔칠라다와 부리토, 구아카몰레, 아보카도 소스가 있다. (따옴◄Francisca Castro, (Nuevo ven, Libro del alumno 1,)Grupo Didascalia, S.A. (2004) pp.65 ISBN 978-84-7711-831-2)