메밀
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한국어[편집]
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메밀꽃 | 메밀 |
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명사[편집]
- 1. 학명: Fagopyrum esculentum 마디풀과의 한해살이풀. 중국에서 처음 재배된 것으로 추측된다. 여름에 직경이 0.5 센티미터 정도의 다섯 장의 꽃잎을 가진 흰 꽃을 피우며 옥수수 알의 반 정도 크기의 세모꼴 열매를 맺는다. 한국에서는 메밀 가루로 묵이나 국수를 만든다.
- 메밀은 다양한 용도로 사용된다.
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