메밀

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명사

메밀

메밀 꽃 2.JPG Ab food 02.jpg
메밀꽃 메밀
IPA [me.mil] 
개정 로마자 표기
Revised Romanization
me.mil  
예일 표기
Yale Romanization
mey.mil
매큔-라이샤워 표기
McCune-Reischauer
me.mil  
  • 1.  (학명: Fagopyrum esculentum 마디풀과의 한해살이풀. 중국에서 처음 재배된 것으로 추측된다. 여름에 직경이 0.5 센티미터 정도의 다섯 장의 꽃잎을 가진 흰 꽃을 피우며 옥수수 알의 반 정도 크기의 세모꼴 열매를 맺는다. 한국에서는 메밀 가루로 이나 국수를 만든다.
메밀은 다양한 용도로 사용된다.
파생어 메밀국수, 메밀꽃, 메밀묵