치즈

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한국어[편집]

스위스 산 엠멘탈(Emmentaler) 치즈
IPA/t͡ɕʰid͡ʑɯ/
발음[]
국어의 로마자 표기
Revised Romanization
chijeu
매큔-라이샤워 표기
McCune-Reischauer
ch'ijŭ
예일 표기
Yale Romanization
chicu

명사[편집]

  • 어원: < 영어 cheese
  • 1. 가축 동물 (젖소, 양, 염소 등)의 젖을 재료로 하여 만든 굳거나 또는 물렁한 종류의 지방질의 서양 음식. 치즈의 생산 과정과 종류는 이루 말할 수 없이 많다.
  • 프랑스는 치즈의 생산지로 유명하다.
  • 참조: 버터