효소
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국어의 로마자 표기 Revised Romanization | hyoso |
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예일 표기 Yale Romanization | hyoso |
명사
[편집]- 어원: 한자 酵素
- 생물의 세포 안에서 화학 반응을 돕는 촉매 구실을 하는 합성물.
- 치즈는 효소에 의해 숙성된다.
관련 어휘
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