청국장
한국어
[편집]| 로마자 표기 목록 | |
|---|---|
| 국어의 로마자 표기 Revised Romanization | cheonggukjang |
| 국어의 로마자 표기 (음역) Revised Romanization (translit.) | cheonggugjang |
| 매큔-라이샤워 표기 McCune-Reischauer | ch'ŏnggukchang |
| 예일 표기 Yale Romanization | chengkwukcang |
명사
[편집]- 어원: 한자 淸麴醬
- 삶은 콩을 더운 곳에서 띄운 다음 그 콩을 반쯤 찧어서 만든 된장을 양념과 함께 끓여 만든 국 또는 찌개. 콩의 발효된 냄새가 심하게 나는 것이 특징이다.
번역
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