라조육

한국어

IPA/ɽa̠d͡ʑo̞juk̚/

발음[라조육]

국어의 로마자 표기 Revised Romanization rajoyuk 매큔-라이샤워 표기 McCune-Reischauer rajoyuk 예일 표기 Yale Romanization lacoyuk

명사

IPA [cot]

• 어원: 중국어 辣椒肉의 산동 방언이 변형되었다.
• 1. 라조기에서 변형된 한국식 중화요리로, 돼지고기의 등심이나 살코기 따위에 녹말을 묻혀 튀긴 뒤 고추, 파, 마늘 생강 등과 함께 볶은 돼지고기 요리.
• 참고: 깐풍기. 동파육, 탕수육