깐풍기

한국어[편집]

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깐풍기

발음[깐풍기]

국어의 로마자 표기 Revised Romanization	kkanpunggi
매큔-라이샤워 표기 McCune-Reischauer	kkanp'unggi
예일 표기 Yale Romanization	kkanphungki

IPA [cot]

어원: 중국어 乾烹鷄의 산동 방언이 한국에서 변형됨.
1. 닭고기를 활용하여 만든 중국 요리로, 닭고기에 밀가루 반죽을 묻혀 튀긴 뒤 간장과 고춧가루, 마늘과 식초 등을 섞어 만든 소스와 함께 볶은 음식. 중국 산동 지방에서 유래한 요리이다.
참고: 유린기. 라조기, 궁보계정