유린기
한국어
[편집]
| 로마자 표기 목록 | |
|---|---|
| 국어의 로마자 표기 Revised Romanization | yurin'gi |
| 국어의 로마자 표기 (음역) Revised Romanization (translit.) | yulingi |
| 매큔-라이샤워 표기 McCune-Reischauer | yurin'gi |
| 예일 표기 Yale Romanization | yulinki |
명사
[편집]- 어원: 중국어 油淋雞를 일부 변형해 읽은 것.
- 닭고기를 활용하여 만든 중국 요리로, 닭고기에 녹말을 묻혀 튀긴 뒤 간장과 식초, 마늘과 고추 등을 섞어 만든 소스와 잎채소 따위를 곁들여 먹는 음식. 중국 광동 지방에서 유래했다.