동파육

한국어

• (표준어/서울) IPA^(표기): [to̞ŋpʰa̠juk̚]
• 발음: [동파육]

로마자 표기 목록
국어의 로마자 표기 Revised Romanization	dongpayuk
국어의 로마자 표기 (음역) Revised Romanization (translit.)	dongpayug
매큔-라이샤워 표기 McCune-Reischauer	tongp'ayuk
예일 표기 Yale Romanization	tongpha.yuk

명사

IPA [cot]

• 어원: 중국어 東坡肉에서 왔다..

1. 돼지고기 오겹살을 활용한 중국요리로, 오겹살을 술, 향신료, 간장 등과 함께 오래 졸여 만드는 요리. 중국의 문학가 소동파가 즐겨 먹었던 요리로 알려져 있다.

• 참고: 깐풍기. 라조육, 탕수육