깐쇼새우
한국어
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| 로마자 표기 목록 | |
|---|---|
| 국어의 로마자 표기 Revised Romanization | kkansyosae'u |
| 국어의 로마자 표기 (음역) Revised Romanization (translit.) | kkansyosae'u |
| 매큔-라이샤워 표기 McCune-Reischauer | kkansyosaëu |
| 예일 표기 Yale Romanization | kkansyosaywu |
명사
[편집]- 어원: 중국어 干烧明虾를 한국에서 번안해 읽은 것.
- 새우를 활용하여 만든 중국 요리로, 껍질을 깐 새우에 녹말 반죽을 묻혀 튀긴 뒤 두반장과 마늘, 고추 따위를 섞어 만든 소스와 함께 볶은 음식. 한국에서는 칠리새우로 알려져있다.